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Rezept des Monats

  • Ricotta Cheesecake mit Kirsch-/Granatapfeltopping

    Irgendwie bin ich auf den Granatapfelgeschmack gekommen. Und nachdem ich gelernt habe, wie einfach es ist die Kerne aus der Frucht zu klopfen werden diese jetzt auch immer mehr in Rezepten…

  • Rezept des Monats – Beef Wellington

    Das letzte Rezept des Monats ist mittlerweile ein halbes Jahr alt und es ärgert mich richtig nicht öfter ein Rezept zu veröffentlichen. Diesen Monat ist das Rezept des Monats Beef Wellington.…

  • Rezept des Monats – Kräuterfaltenbrot

    Erneut gabs einen Monat lang kein Rezept des Monats, aber dafür habe ich endlich wieder meine Leidenschaft zum kochen und backen gefunden, deshalb ist stark anzunehmen, dass das in Zukunft jetzt…

  • Rezept des Monats – Nutella Tassenkuchen

    Nach einem Monat Rezeptpause gibt es dieses mal wieder ein Dessert und das auch noch aus der Kategorie: erledigt in 5 Minuten. Die Lust nach was süssem hat mich letztens dazu…

  • Rezept des Monats – Spinat Ricotta Hähnchenfilets

    Die letzten Monate gab es immer Rezepte die ziemlich schnell zu machen waren. Mit dem Spinat Ricotta Hähnchenfilets in diesem Monat dauert die Zubereitung zwar nicht ewig, aber ein bisschen Zeit…

  • Rezept des Monats – Pizza Muffin

    Manchmal soll das Essen einfach nicht aufwendig sein aber dennoch nicht alltäglich. Deshalb reicht es manchmal auch zig Fertigsachen zusammen zu mischen und am Ende kommt trotzdem was tolles raus. Ich…

  • Piadina

    Erneut bin ich in einem meiner Lieblings Food-Blogs (Maltes Kitchen) auf eine perfekte Essenskleinigkeit gestoßen: Piadina Zugegeben, bis ich über das Piadina Rezept bei Malte gelesen habe, wusste ich nicht annähernd…

  • Rezept des Monats – Caesar Sandwich

    Immer wieder höre ich „für mich alleine kochen ist mir zu aufwendig“ und „da ist schneller was bestellt“ oder „die TK-Pizza tuts ja auch“. Nun ich würde da ja sagen: das…