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essen

  • Apfel – Birnen Kuchen Florentiner Art

    Ich habe einen neuen Lieblinskuchen und der ist so einfach und schnell zubereitet, dass ich den in den letzten 2 Wochen bereits drei mal gemacht habe und dieser seither mein tägliches…

  • ein Bild sagt mehr als tausend Worte – November 2016

    Wahnsinn wie schnell so ein Monat rum sein kann, wenn ständig irgendwas ansteht. Neben den Konzerten von Volbeat und Placebo besuchte ich auch noch meine erste Buchlesung. Sicher ist, dass ich alle…

  • kein Bier vor Vier (oder so)

    Egal ob Grundgrillkurs, Grillkurse mit Dry Age Fleisch und Whisky oder ganz aktuell Grillen mit Biertasting. Ich bin ein absoluter Fan dessen was Stefano Esposito und sein Team von GRILL ON FIRE da…

  • Rezept des Monats – Kräuterfaltenbrot

    Erneut gabs einen Monat lang kein Rezept des Monats, aber dafür habe ich endlich wieder meine Leidenschaft zum kochen und backen gefunden, deshalb ist stark anzunehmen, dass das in Zukunft jetzt…

  • Rezept des Monats – Nutella Tassenkuchen

    Nach einem Monat Rezeptpause gibt es dieses mal wieder ein Dessert und das auch noch aus der Kategorie: erledigt in 5 Minuten. Die Lust nach was süssem hat mich letztens dazu…

  • Rezept des Monats – Spinat Ricotta Hähnchenfilets

    Die letzten Monate gab es immer Rezepte die ziemlich schnell zu machen waren. Mit dem Spinat Ricotta Hähnchenfilets in diesem Monat dauert die Zubereitung zwar nicht ewig, aber ein bisschen Zeit…

  • Rezept des Monats – Pizza Muffin

    Manchmal soll das Essen einfach nicht aufwendig sein aber dennoch nicht alltäglich. Deshalb reicht es manchmal auch zig Fertigsachen zusammen zu mischen und am Ende kommt trotzdem was tolles raus. Ich…